Salón del Helado de Shanghai - El Salón del Helado de Shanghai (ICFFEX) es el mayor salón del helado de China. También acoge la exposición mundial de alimentos de gama alta (Whole Foods exhibition). La superficie de exposición prevista es de 80.000 metros cuadrados, con más de 1.200 expositores y 120.000 visitantes profesionales.

Salón del Helado de Shanghái - El Salón del Helado de Shanghái (ICFFEX) celebrará el "Foro de Marketing de Alimentos y Bebidas de Alta Gama de China (Otoño)", el "Foro de Marketing de Helados y Alimentos Congelados de China (Otoño)", la "Ceremonia de Entrega del Premio Nacional de Alimentación 'Golden Sales Award' (Otoño)", la "Conferencia Anual de Lanzamiento de Nuevos Productos de Alimentación de Alta Gama Global (Otoño)", la "Conferencia Internacional de Matchmaking de Empresas Alimentarias (Otoño)" y otras actividades.

Desde 2011, como marca líder en la industria de exposiciones de alimentos de China, la All Foods Expo ha sido favorecida por un gran número de empresas de alimentos y bebidas y compradores profesionales. Shanghai Ice Cream Exhibition - Shanghai China Ice Cream Exhibition (ICFFEX) se ha convertido en una de las exposiciones más influyentes de Asia, construyendo la mejor plataforma de intercambio comercial para la industria.